Como resultado de la estrategia SABORES DE MI NARIÑO, que tiene como objetivo descubrir nuevas delicias gastronómicas de esta región del país, se presenta a partir del próximo jueves 10 de noviembre el FESTIVAL DE SABORES DE MI NARIÑO, evento que se realizará cada jueves del mes hasta el jueves, 8 de diciembre, oportunidad en el que los amantes de la comida podrán disfrutar del variado menú.

Una oportunidad para rendir homenaje y disfrutar los sabores del Sur de Nariño, sabores y creaciones que deleitarán los sentidos en donde participarán cinco subregiones del Departamento, mostrando los nuevos sabores de Mi Nariño a propios y visitantes.

La Directora Ejecutiva COTELCO Nariño, Doris Ruano Zambrano, indicó que: “Muy pronto serán ustedes testigos de los resultados de un proceso investigativo bastante interesante para el deleite de los paladares que quieren y desean conocer los Sabores de Mi Nariño. En conjunto con chef nacionales y locales se convocó a portadores de tradición gastronómica a lo largo y ancho de nuestro departamento, trayendo las diferentes materias primas para su preparación y concertando con este equipo, unos platos específicos que se van a servir en los diferentes restaurantes de nuestros hoteles, en ellos harán su debut las materias primas que nos caracterizan y bendicen esta región como la papa, el plátano, los mariscos, la trucha, las diferentes carnes, el cuy, los decores artesanales y el maíz”.

Esta propuesta se trabajada desde la Gobernación de Nariño en conjunto con
COTELCO capitulo Nariño, con el apoyo del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, a través de Innpulsa Colombia.

AGENDA FESTIVALES DE SABORES MI NARIÑO

Sabores del Sur: Una oportunidad para rendir homenaje y disfrutar los sabores del Sur de Nariño, desde los Andes y la Sabana se conjugan los sabores y creaciones que deleitarán los sentidos.

Jueves 10 de noviembre

Sabores del Guaico: Una ocasión para destacar y disfrutar los sabores de la
Cordillera.

Jueves 17 de noviembre

Sabores del Norte: Es el momento para deleitarse con los sabores del norte

Jueves 24 de Noviembre

Sabores del Pacífico: Excita tu paladar con los sabores del pacifico Jueves 1 de diciembre.

Jueves 8 de Diciembre

Sabores del Centro de Mi Nariño: Prueba las delicias de los sabores del centro.

¡Mi Nariño Competitivo, es lo Nuestro!